Lesen und Alltag

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Kategorie: Alltag

  • Kiel am Abend

    Die Dunkelheit hat sich den Park geholt, hat sich den Schreventeich in die Tasche gepackt. Enten und Park, Wiesen und Platanen. Alles verschwindet im Gepäck der Dunkelheit. Das kleine Castello, ein Kiosk, wirft warmes Licht auf ein Schachbrett. Drei Männer und ein Junge sitzen im Nieselregen  und können den Blick nicht abwenden von Turm und König.…

  • Ostschloß/2 – Kieler Wege

    Nachts mit J. durch die Gänge des Schlosses streifen. „Heilen -wovon? Vom Aufgang und Untergang der Sonne? fragt er. Verdichtet. Das Leben  verdichtet sich hier.  Fühmann schrieb darüber ( was für eine Insel in was für einem Meer). Und: Frederic Valin in  „Ein Haus voller Wände.“ Früher war das mal eine Musikschule gewesen. Überbelichten. Mit…

  • Ostschloss

    Nacht. Durch die Flure  des Ostschlosses streifend. Schnarchen, Husten, Seufzen. Schwarzblaues Gewand aus Stille. Wunschzettel in den Schuhen. “ Der Kühlschrank im Korridor rattert, der Boden vibriert.“ „Die Nächte unterscheiden sich durch ihre Träume Jarich. Die Tage sind gleich.“  Mit halbrohen Reibekuchen aus dem Kühlschrank, das Schloss auf leisen Sohlen durchqueren. Kauend. „Der Versehrtheit nachgehen.“…

  • Die Projektoren von Clemens Meyer – Die Wölfe- Kap.3 – Lesetagebuch

    1957 Ein LKW der Kommunistischen Partei bringt den Cowboy ins Velebitgebirge. Er ist mit dem System aneinandergeraten.  „Tragischerweise sagt der Cowboy von sich, er sei immer noch Kommunist. Was bliebe ihm auch anderes übrig.“ Das jugoslawische Alcatraz ( Goli Otok) liegt hinter ihm. “ Bleibe den Städten fern“. Verbannung. Einquartiert in die baufällige Hütte eines…

  • Steckrübe nach einem Rezept von Herrn Grün

    https://search.app?link=https%3A%2F%2Fwww.herrgruenkocht.de%2Fsteckruebe-orientalisch-mit-walnuss-aioli%2F&utm_campaign=aga&utm_source=agsadl2%2Csh%2Fx%2Fgs%2Fm2%2F4

  • Gebratenes Suppengrün mit Reis und Kicherbsen – Restekochen

    Rapsöl. Sesam ( war noch da), Sonnenblumenkerne anbraten. Tomatenmark und Zucker hinzufügen, Karotten und Sellerie auch. Karamellisieren lassen. Lauch hinzufügen. Mit Brühe aufgießen. Reis und Kichererbsen vom Vortag Ich habe noch Garam Masala und Sweet Chilisoße hinzugefügt ( Restbestände von der Asiawoche).

  • Aufräumfund

  • Weißkohl- Reis- Kichererbsenpfanne – Restekochen

    Reis und Kichererbsen kochen. Zwiebel in Rapsöl angebraten, Zwei Karotten hinzugefügt. Tomatenmark, ein Teelöffel Zucker, Zimt, 25 min bei geschlossenem Deckel karamellisieren lassen. Etwas Wasser. Weißkohl (bereits gegart) hinzugefügt. 5 min garen. Mit Reis ( Stärke) und Kichererbsen durchmixen. Mein Reis war so salzig, dass ich am Gemüse keines brauchte. War mega lecker. ( Hab…

  • Jugoslawienkrieg: Männer weinen nicht (Ganzer Film) (Bosnien)

  • Steckrüben aus dem Ofen

    ( Restekochen) Kokosmilch und Currypaste mit heißem Wasser in Auflaufform. Salz und Koriander hinzufügen. Steckrübe in Würfel geschnitten, Zwiebel in Scheiben und Kichererbsen hinzufügen, 40 min in den Ofen. Werde mir eine Kochkiste zulegen.